GENEREUX PAR NATURE
Cépages : 60% Marselan, 25% Merlot, 10% Cinsault, 5% Carignan
Appellation: IGP Vin de Pays du Var 2020
Culture: Soins donnés au sol et à la vigne selon les principes de l'agriculture biodynamique
Vinification: Vendange manuelle en caisse - Levures indigènes. Vinifiés avec un minimum d'extraction des tanins pour donner un vin frais et fruité
Elevage : Elevage en cuve inox 3 mois
Dégustation: Vin plaisir à la robe cerise, brillant, au nez aromatique puissant avec une belle expression de fruits noirs à l'attaque et une belle longueur en bouche. Un vin gourmand et équilibré. A boire sur tous types de repas ou bien à l'apéro avec une planche de charcuteries ou de fromage. Peut se boire un peu frais à une température de 14-15°C
Cette cuvée est un remerciement pour l’abondance présente dans la nature et qui nous est offerte lorsque l’on en devient conscient
Certifié ECOCERT et DEMETER